BIOLOGISCHE APPELAZIJN

MET MOEDER

BIOLOGISCHE APPELAZIJN

INGREDIËNTEN

100% BIOLOGISCHE APPELAZIJN
Het product is het resultaat van de weldadige eigenschappen van zowel azijn als appel, dankzij een technische procedure die de nutraceutische kenmerken van de grondstoffen kan behouden. Het product is rauw  en niet gepasteuriseerd volgens een traditioneel proces dat de MOEDER VAN DE AZIJN,  een sediment met een troebel uiterlijk  en een iets donkerdere kleur,  behoudt. Geen warmtebehandeling  betekent "rauw", met een frisse en zachte smaak.

Allergenen: geen
Zuurtegraag: 5%
 

PRODUCTIE EN HERKOMST

Biologische Appelazijn met “Moeder van de azijn”, geproduceerd in Italië
Herkomst van de appels: Italië

Wij gebruiken alleen Italiaanse appels, om de maximale versheid van de grondstof en de volheid van de nutraceutische kenmerken en de weldadige  eigenschappen te garanderen. De appels zijn inderdaad rijk aan water en vezels, en bevatten ook een grote hoeveelheid vitamine C. Bovendien zijn de appels rijk  aan minerale zouten, waaronder ijzer, calcium en magnesium. Ze zijn de ideale vrucht om cholesterol te bestrijden en vormen een bondgenoot voor sporters , zonder de sterke antioxiderende eigenschappen te vergeten waardoor deze vrucht ideaal is om veroudering  tegen te gaan.

Verwerkingssite: 
Levata di Curtatone (MN), via della Costituzione 41/43.
Verpakkingssite: Borgo Virgilio (MN), via Fogazzaro 339.

EIGENSCHAPPEN EN VEILIGHEID

Product: Biologische appelazijn
Gecertificeerd controleorgaan : MIPAAFT IT BIO 014
 
De appelazijn wordt verkregen uit 100% natuurlijke, verse en hele appels.

Het productieproces is in overeenstemming met de wet 238 van 12 december 2016 voor azijn, de EU-Verordening 1169/2011, de EG-Verordening 834/2007 en 889/2008.
 
Exploitant die verantwoordelijk  is voor het product nr. 628.

Certificaat van overeenstemming  nr. 00052/00628/019/09 van 4 juli 2018.
 
Exploitant verantwoordelijk voor de verpakking  nr. 11043.
Certificaat van overeenstemming  nr. 00607/11043/313/09.
 
Het product voldoet aan de toepasselijke vereisten van UNI EN ISO 22005:2008.
 
Lotnummer: T9035-19
 
Ingrediënt: Biologische appelcider

Het geconcentreerde sap wordt met behulp van mechanische procédés uit biologische vruchten verkregen. Het volledige proces (elke stap van de productie) wordt beschreven rekening houdend met HACCP (852/2004/EG) en voldoet aan de eisen van de goede productiepraktijken, met inbegrip van de kwaliteitscontroles en de volledige traceerbaarheid.
 
Gecertificeerd controleorgaan: NL-BIO-01.
 
Multiresidu rapporten:
- Multiresidu-analyse van conformiteit: AR-17-FJ-022274-03.
- Multiresidu-analyse van conformiteit: P201810202059 van 17° januari 2018 in overeenstemming met Verordening 1881/2006/EG.
 
Fruit: Appel.

Ons bedrijf garandeert dat het product wordt verkregen zonder het gebruik van genetisch gemodificeerde materialen, zowel als grondstof alsook  als technische hulpstof.
Het product wordt verkregen uit de hele vrucht, 100% natuurlijk en vers, en wordt niet gewijzigd of aangepast door middel van geen enkel levensmiddelenadditief of niet-geautoriseerd proces.
Contact us for more information