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Spiedini di carne e verdura

Ingredienti:
  • carni miste a piacere
  • verdure miste di proprio gradimento
  • olio extravergine d’oliva spray Mengazzoli
  • sale
  • pepe
  • Crema di Balsamico Hot
Preparazione Spiedini di carne e verdura:

Tagliare la carne a dadi piuttosto regolari, alternarla a verdure (peperoni, zucchine, cipolline, etc.) e infilare il tutto in bastoncini per spiedini. Spruzzare gli spiedini con un filo di olio extravergine d’oliva spray Mengazzoli, sale e pepe e disporli in una padella o sulla griglia. Rivoltarli un paio di volte e a cottura ultimata servirli con Crema di Balsamico Mengazzoli Hot.

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