• Ricette>
  • Salmone marinato al pepe rosso e basilico

Salmone marinato al pepe rosso e basilico

Ingredienti:
  • salmone in tranci
  • olio extravergine d’oliva
  • limone
  • sale rosso delle Hawaii Màntua Mengazzoli
  • pepe rosso
  • foglie di basilico
  • Crema di Balsamico Basilico
Preparazione Salmone marinato al pepe rosso e basilico:

Tagliare a dadini di circa 1.5 cm di altezza i tranci di salmone fresco. Preparare in una ciotola una vinaigrette composta da olio extravergine d’oliva, limone, sale rosso delle Hawaii Màntua Mengazzoli, pepe rosso, basilico e Crema di Balsamico Basilico.

Lasciare riposare per un’ora circa. Servire decorando con foglie di basilico e Crema di Balsamico Basilico.

Tag:  aroma persistentecondimento per pesce

Prodotti consigliati

Copyright © 2002-2023 Acetificio Mengazzoli S.n.c.
Via Costituzione n. 41/43 - 46010 Levata di Curtatone (MN) - Italy
Via Manuzio Aldo il Vecchio n. 12 - 41037 Mirandola (Modena) - Italy
P.Iva 01693940205
Siglacom - Internet Partner