Ricette

Insalata di radicchio, mele verdi e noci

Insalata di radicchio, mele verdi e noci

Un'insalata adatta ad accompagnare piatti autunnali e invernali, in cui la Crema di Balsamico bianco si abbina  perfettamente al sapore del radicchio.
Trancio dolce di ricotta bicolore

Trancio dolce di ricotta bicolore

Un dessert speciale da preparare a freddo e da servire con una raffinata decorazione di pezzi di cioccolato e crema di Balsamico bianco.
Insalata di asparagi e tartufi con uova di quaglia

Insalata di asparagi e tartufi con uova di quaglia

I sapori insoliti e ricercati di questo piatto si legano grazie alla Crema di Balsamico tartufo, in un connubio tra il gusto agrodolce e vellutato del balsamico con il sapore deciso del tartufo.
Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

Una mousse leggera a base di cioccolato fondente, resa speciale dal curioso abbinamento con la Crema di Balsamico tartufo.
Gamberoni in crosta di prosciutto

Gamberoni in crosta di prosciutto

In questo piatto i sapori del mare e della terra sono legati ed esaltati dal tocco agrodolce della Crema di Balsamico.
Spiedini di carne e verdura

Spiedini di carne e verdura

Un secondo colorato, sfizioso e leggero, ideali da preparare per le grigliate con amici.
Zuppa fredda di asparagi e mela verde

Zuppa fredda di asparagi e mela verde

Un'ottima zuppa fredda semplice da preparare, ideale per la stagione estiva da servire o come piatto unico o come contorno.
Panzanella

Panzanella

Panzanella è una pietanza estiva della tradizione contadina toscana molto semplice da preparare, che non necessita di cottura.
Salsa agrodolce cinese

Salsa agrodolce cinese

Salsa a base di soia e pomodoro tipica della cucina tradizionale cinese, ideale per accompagnare pezzettini di pollo alle mandorle o verdure alla griglia.
Agnello alla toscana

Agnello alla toscana

Secondo piatto della tradizione regionale toscana ricco e saporito con ingredienti genuini
Insalata kurda di bulghur

Insalata kurda di bulghur

Un piatto unico della tradizione turca molto gustoso e facile da preparare.
Cannoli alla siciliana

Cannoli alla siciliana

Dolce siciliano costituiti da un involucro di pasta fritta e ripieno di ricotta. Un dolce da servire in tutte le stagioni.
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