“Il dettaglio” è l’esclusività di conferire emozioni

04/02/2019

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato premiato all’Olio Officina Festival 2019

L’attenzione nella scelta della barrique che contiene il prodotto, la sensazione della manualità e le emozioni provate nell’estrarne il contenuto vogliono essere condivise con l’esperienza di questa confezione.
Il cilindro tondo che protegge e impreziosisce la bottiglia tradizionale, adagiata sul fondo per lasciare spazio all’aria superiore come avviene nella barrique.
La pergamena, espressione del conoscere e identificare, saldamente fissata con metallo prezioso, come le doghe di legno sono strette da cerchi metallici, creando al tatto dislivelli delicatamente ruvidi, trasmessi dalla scelta e dallo spessore dei materiali impiegati per il confezionamento. Il versatore estraneo alla bottiglia, il cui impiego necessita della stessa ritualità del prelievo dalla botte.
Ringraziamo la giuria di Le Forme dell’Aceto di Olio Officina, che ha gratificato i nostri sforzi, difficili da trasmettere se non con emozioni, emozioni intense da condividere offrendole in regalo.

Mengazzoli “Aceto di Mele Balsamico di Mela” premiato all’Olio Officina Festival 2019

“365 giorno di Vendita Assistita nel Libero Servizio”

Ma…Cosa è? A cosa Serve? Dove lo uso? Presto devo correre, il negozio chiude!

Anni di produzione, cura, attenzioni e ostacoli per un prodotto poco conosciuto e troppo complesso per essere spiegato.

“Ci abbiamo provato” in questo modo!

Abbiamo decontestualizzato il prodotto dalla serie espositiva, privilegiando informazioni, conoscenza e cultura, ma senza limitare la visibilità della bottiglia studiata per apprezzare il colore caratteristico e la lenta fluidità del prodotto.
Informazioni chiare, immediate per una libera e consapevole decisione durante la scelta in negozio, quindi senza privare il fruitore del suo tempo.
Libera scelta di approfondire, studiare, assaggiare e utilizzare il prodotto, successivamente, in un proprio spazio, in un’intima dimensione confortevole e rilassante, eventualmente con l’aiuto di un discreto supporto informativo raggiungibile con il QrCode, con il quale si possa anche condividere informazioni con il produttore.