Dolce Aceto - Bassa Acidità
E' un condimento fresco, fruttato, dolce.
E' denso e mantiene al gusto una sensazione vellutata che presenta alla vista.
Per il suo caratterizzante colore conferito dal frutto di cui è padrone, la mela, si sposa perfettamente con carni bianche, verdure grigliate e gustose macedonie con gelato fiordilatte.