Dolce Aceto - Bassa Acidità
E' un condimento dai profumi intensi, particolari, al palato dolce, corposo, dalle note fruttate.
E' denso e mantiene al gusto una sensazione vellutata che presenta alla vista.
Adatto per piatti importanti a cui si vuole conferire un tocco in più di aromaticità, come arrosti di carni e salmone affumicato.