Aceto di Vino
Crema di Balsamico®per insaporire, farcire e decorare

Mengazzoli ... Passione per l'aceto!

Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria azienda.

A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà.

Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patrimonio i segni e le suggestioni che ci consentono di produrre aceti sia in quantità, grazie all’apporto di nuove tecnologie, sia di qualità, grazie al loro affinamento, conferendo e mantenendo tutte quelle caratteristiche peculiari che l’aceto deve offrire.
News

03/06/2020Gli aceti e l'olio extravergine monoporzione, monouso, sicuri

Acetificio Mengazzoli ha declinato i propri aceti di altissima qualità per il servizio al tavolo, per il take away e per il delivery.

17/04/2020ASST Mantova: Covid 19, Mantova in prima linea

Acetificio Mengazzoli è lieta di condividere sul proprio sito i video "ASST Mantova: Covid 19, Mantova in prima linea".

07/02/2020Parpaccio sempre protagonista ad Olio Officina Festival 2020

Parpaccio sempre protagonista durante la 9° edizione di Olio Officina Festival 2020. Nella categoria "Le forme dell'Aceto" vince il 1° Premio assoluto ed il Premio Innovazione!
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