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Dall’antico metodo di produzione degli aceti balsamici un aceto ottenuto dalla lavorazione del succo di mele biologico.

L'aceto Condimela presenta un gusto deciso, come quello dell’aceto Balsamico di Modena I.G.P. ma allo stesso tempo fruttato e fresco. Morbido e dolce è adatto ad esaltare i sapori d’insalate invernali ma è adatto ad essere consumato come corroborante mescolandone un cucchiaino in un bicchiere d’acqua.

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