Aceto di vino
L’aceto di vino è un prodotto che fa parte della storia dell’azienda Mengazzoli. Erano gli anni ‘70 quando Giorgio segna con questa etichetta l’inizio di una nuova linea produttiva. Sono passati quasi cinquant’anni e questa etichetta è ormai familiare perché ancora oggi è presente sulle nostre dispense e a dare colore, gusto e un po’ di ricordi.
L’aceto di vino a marchio Mengazzoli è ottenuto da una selezione e miscelazione di vini, attenta ieri come oggi, attraverso la tradizionale lavorazione lenta a truciolo. Tutti gli aceti di vino prodotti dall’azienda Mengazzoli mantengono nel gusto rotondità e spessore e una particolare fragranza.