L’Aceto Balsamico di Modena IGP “Invecchiato” Biologico Mengazzoli è espressione di un grande valore, frutto del lavoro, della scelta delle materie prime, della loro trasformazione e del loro affinamento. L’equilibrio tra il mosto cotto e l’aceto di vino, attento alle essenze odorose e gustative, determina un prodotto di grande qualità organolettica, dove dolcezza, acidità e fragranza si fondono in un raro connubio. È un aceto gradevolmente intenso, profumato ed equilibrato, oltre che biologico e vegan.