VINAGRE DE MANZANA BIOLOGICO

LA MADRE DE VINAGRE

VINAGRE DE MANZANA BIOLOGICO

INGREDIENTES

% SIDRA DE MANZANA BIOLOGICA

El100 producto es el resultado de la combinación de las propiedades beneficiosas del vinagre y la manzana, gracias a una técnica de procesamiento capaz de preservar las características nutracéuticas de las materias primas.
El producto es crudo y sin filtrar. Una técnica de procesamiento tradicional le da al producto el sedimento de la Madre del Vinagre.
Producto no tratado térmicamente, de aspecto turbio y amarillo natural.

ausencia de alérgenos
Acidez: 5%

PRODUCCIÓN Y ORIGEN

Vinagre de Manzana«La Madre dell’Aceto» producido en
ItaliaOrigine della Mela: Italia.

Solo utilizamos manzanas italianas, para garantizar la máxima frescura de la materia prima y la plenitud de sus cualidades nutracéuticas y sus características beneficiosas. Las manzanas, de hecho, son frutas ricas en agua y fibra, y también contienen una buena cantidad de vitamina C. Además, las manzanas son ricas en sales minerales, como hierro, calcio y magnesio. Son la fruta ideal para combatir el colesterol y están aliados a los que practican deportes, sin olvidar las fuertes propiedades antioxidantes, que hacen que este producto sea ideal para combatir el envejecimiento.

Lugar de transformación:
Levata di Curtatone 46010 (MN), via della Costituzione 41/43.
Lugar de embalaje: Borgo Virgilio 46034 (MN), via Fogazzaro 339.

CARACTERÍSTICAS Y SEGURIDAD

Producto: vinagre de manzana
órgano de control certificado por MIPAAFT IT BIO 014

El vinagre de manzana es 100% manzana natural, orgánica y de frutas enteras.
El proceso de producción cumple con la Ley 238 de 12 de diciembre de 2016 para vinagres, el Reglamento de la UE 1169/2011 y el Reglamento de la CE. 889/2008.

Operador controlado responsable del Producto No. 628.
Certificado de conformidad de la empresa n. ° 00052/00628/019/09 de fecha 04/07/2018.

Operador que empaquetó el producto: No. 11043.
Certificado de conformidad de la empresa No. 00607/11043/313/09.

El producto cumple con los requisitos aplicables de UNI EN ISO 22005: 2008.

Lote : T9035-19

Ingrediente: Sidra de manzana orgánica.

El concentrado se obtiene de la fruta orgánica a través de procesos mecánicos. Todo el proceso (todas las fases de producción) se describe teniendo en cuenta el HACCP (852/2004 / CE) y respeta las pautas establecidas por las Buenas Prácticas de Fabricación, incluidos los controles de calidad y la trazabilidad completa.

Certificado de Análisis de Concentrado de Manzana Orgánica: NL-BIO-01.

Informes de análisis de residuos múltiples:
- Análisis de cumplimiento multiresidual: AR-17-FJ-022274-03.
- Análisis de conformidad multiresidual: P2018102059 de 17 de enero de 2018 de acuerdo con el Reglamento 1881/2006 / CE.

Fruta: manzana.

Nuestra empresa garantiza que el producto se obtiene sin el uso de materiales genéticamente modificados, tanto como materias primas como auxiliares tecnológicos.
El producto se obtiene a partir de fruta entera 100% natural y fresca, y no se modifica ni altera de ninguna manera por aditivos alimentarios o procesos no autorizados. 
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