System und Qualität

Seit einiger Zeit unterliegt unsere Produktion unterliegt unsere Produktion auf dem Bio-kontrollsystem Qc & I, als zuständige kontrollStelle für die Bio-Zertifizierung durch MIPAAF genehmigt.

Der Übergang auf die biologische Produktion war sehr natürlich für uns, da wir immer traditionelle Methoden verwendet haben die wir von unseren Vorfahren geerbt haben.
Unsere Bio-Produkte die Europäischen Öko-Verordnungen (EG) nr. 834/2007 und 889/2008 entsprechen, daruber hinaus entwickeln wir auch Bio-Produkte gemäß nach den COR kanadischen Standards und den USDA. NOP Standards für die USA.
Unsere Produktion ist zertifiziert nach den freiwilligen Standards IFS Food und BRC.

Unser Qualitätsmanagement ist jedoch ISO 9001 zertifiziert, indem die Rückverfolgbarkeit der FirmenKette ist nach die ISO 22005  bescheinigt. 
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