Bio - Apfelessig

biologisch

Bio - Apfelessig

ZUTATEN

100% BIO APFELWEIN.

Das Produkt ist das Ergebnis der Kombination der vorteilhaften Eigenschaften von Essig und Äpfel, dank einer Verarbeitungstechnik, die das Erhitzen ermöglicht Nutraceutical-Eigenschaften der Rohstoffe.
Das Produkt ist roh und ungefiltert. Eine traditionelle Verarbeitungstechnik verleiht dem Produkt das Sediment der Essigmutter.
Produkt nicht wärmebehandelt, trübes Aussehen und natürliches Gelb.

Allergene: nicht vorhanden. 
Säuregehalt: 5%.

PRODUKTION UND HERKUNFT

Apfelessig «La Madre dell’Aceto» Hergestellt in Italien
Ursprung der Äpfel: Italien.

Wir verwenden ausschließlich italienische Äpfel, um die maximale Frische des Rohmaterials und die Fülle seiner nutrazeutischen Eigenschaften und seiner vorteilhaften Eigenschaften zu gewährleisten. Tatsächlich handelt es sich bei den Äpfeln um wasser- und ballaststoffreiche Früchte, die auch eine gute Menge an Vitamica C enthalten. Außerdem sind die Äpfel reich an Mineralsalzen, einschließlich Eisen, Kalzium und Magnesium. Sie sind die ideale Frucht zur Bekämpfung des Cholesterins und Verbündete der Sportler, ohne die starken antioxidativen Eigenschaften zu vergessen, die diese Frucht zur Bekämpfung des Alterns ideal machen.

Herstellungsort: 
Levata di Curtatone 46010 (MN), via della Costituzione 41/43.
Verpackungsort: Borgo Virgilio 46034 (MN), via Fogazzaro 339

FUNKTIONEN UND SICHERHEIT

Produkt: Apfelessig 
Kontrollstelle zertifiziert durch MIPAAFT IT BIO 014

Apfelessig wird aus 100% natürliche Äpfel hergestellt, frisch aus ganzen Früchten.
Das Herstellungsverfahren entspricht dem Gesetz 238 vom 12. Dezember 2016 für Essig, EU-Verordnung 1169/2011, CE-Verordnung. 834/2007 und 889/2008.
 
Kontrollierter Bediener, verantwortlich für Produkt Nr. 628. 
Konformitätsbescheinigung Nr. 00052/00628/019/09 vom 04/07/2018.
 
 Bediener, der das Produkt verpackt hat: Nr. 11043. 
Konformitätsbescheinigung Nr. 00607/11043/313/09

Das Produkt entspricht den geltenden Anforderungen der UN EN ISO 22005:2008. 
Partita Lotto: T9035-19
 
Zutaten: Apfelwein
 
Das Konzentrat wird aus den Bio-Früchten durch mechanische Verfahren gewonnen. Der gesamte Prozess (alle Produktionsschritte) wird unter Berücksichtigung des HACCP (852/2004/EC) beschrieben und respektiert die von der Good Manufacturing Practice vorgegebenen Linien, einschließlich Qualitätskontrolle und vollständiger Rückverfolgbarkeit. 
 
 Analysenzertifikat für Bio-Apfelkonzentrat: NL-BIO-01

Berichte über mehrfache Restanalysen: 
- Mehrdeutige Compliance-Analyse AR-17-FJ-022274-03
- Mehrdeutige Compliance-Analyse PAR-17-FJ-022274-03 vom 17. Januar 2018 in Übereinstimmung mit Reg. 1881/2006/CE . 

 Frucht: Apfel.

Unsere Firma garantiert, dass das Produkt ohne die Verwendung von gentechnisch veränderten Materialien sowohl als Rohstoffe als auch als Verarbeitungshilfsmittel erhalten wird.
Das Produkt wird aus 100% natürlichen und frischen Vollfrüchten gewonnen und in keiner Weise durch Lebensmittelzusatzstoffe oder nicht autorisierte Verfahren modifiziert oder verändert. 
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