Wilkommen in Mengazzoli.de

Aus der Herstellung von Essig den Sinn unseres Lebens zu machen ist das Ergebnis der besonderen Vorliebe, die Giorgio Mengazzoli zu seinem Betrieb hegt.

Das Metier der Essigherstellung in Mantua geht auf längst vergangene Zeiten zurück und wurde von den Essigsiederfamilien von Generation zu Generation bis in die heutige Zeit überliefert. 1962 entsteht das eigene Unternehmen.

Aus diesem Vermögen an Erfahrungen nutzen wir die Zeichen und Beeinflussungen, anhand derer es uns möglich ist, Essigsorten sowohl mengenmäßig durch den Beitrag neuer Technologien als auch qualitativ durch Verfeinerungen herzustellen, deren Eigentümlichkeiten, die ein Essig haben muss, alle beibehalten.bleiben
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