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Mengazzoli ... Passione per l'aceto!
Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria azienda.
A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà.
Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patrimonio i segni e le suggestioni che ci consentono di produrre aceti sia in quantità, grazie all’apporto di nuove tecnologie, sia di qualità, grazie al loro affinamento, conferendo e mantenendo tutte quelle caratteristiche peculiari che l’aceto deve offrire.
Per il servizio al tavolo. Per il take away. Per il delivery.
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Parpaccio è l’aceto che si trasforma
in un nuovo corpo solido
da grattugiare e non solo.
Limited Edition Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato
Straordinaria edizione limitata di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato con confezione di prestigio
Perle di Aceto Balsamico di
Modena I.G.P.
Per una cucina speciale Perle con Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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10/05/2021
ACIDULATI WO'T
È in arrivo una novità: gli Acidulati WO'T! Ricchi, freschi e colorati per arricchire ogni piatto!
22/09/2020
L’Acetificio Mengazzoli raccontato nella nuova “Guida ai Sapori e ai Piaceri di Mantova”
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03/06/2020
Gli Aceti e l'Olio Extra Vergine monoporzione, monouso e sicuri
Acetificio Mengazzoli ha declinato i propri aceti di altissima qualità per il servizio al tavolo, per il take away e per il delivery.
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