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Aceto di Vino
Balsamico di mela
Crema di Balsamico®per insaporire, farcire e decorare
Aceto Balsamico Modena I.G.P.
Sali
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Mengazzoli ... Passione per l'aceto!

Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria azienda.

A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà.

Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patrimonio i segni e le suggestioni che ci consentono di produrre aceti sia in quantità, grazie all’apporto di nuove tecnologie, sia di qualità, grazie al loro affinamento, conferendo e mantenendo tutte quelle caratteristiche peculiari che l’aceto deve offrire.

Sial 2018

Sial 2018 - salone internazionale dell'alimentazione Sial 2018 - salone internazionale dell'alimentazione Sial riunisce i più importanti attori mondiali del food e rappresenta un’occasione importante per far conoscere ad un vasto pubblico la produzione Mengazzoli di aceti di vino, aceti balsamici, aceti biologici e condimenti

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21/11/2018Gli abbinamenti consigliati con l'aceto balsamico di mele

Gli abbinamenti ideali e corretti con l’aceto balsamico di mele

26/09/2018Sial 2018

Mengazzoli partecipa alla manifestazione fieristica Sial, il salone internazionale dell’alimentazione, dal 21 al 25 ottobre 2018 a Parigi.

20/09/2018Mengazzoli a Parigi in vista del SIAL 2018

Mengazzoli parteciperà all’edizione 2018 di SIAL
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