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Già da diverso tempo, la nostra produzione è soggetta al regime di controllo di prodotto biologico da parte del QC&I International Services, ente preposto alla certificazione biologica.
Il passaggio alla produzione biologica è stato per noi estremamente naturale, in quanto abbiamo sempre rispettato metodi tradizionali tramandati dai nostri avi per ogni processo produttivo.
A testimonianza di ciò, ogni nostro prodotto è conforme alle normative CEE in materia di produzione biologica.
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DET NORSKE VERITAS - BRC CERTIFICATE
Certificato No.
CERT-241-2004-ABRC-MIL-SINCERT
Il presente certifica che
ACETIFICIO MENGAZZOLI S.n.c.
Via della Costituzione, 41/43 - 46010 Levata di Curtatone (MN) - Italy
E' stata valutata dal DNV ITALIA S.r.l., in accordo ai requisiti di:
Global Standard for Food Safety Issue 5: January 2008
Product category: 13
Produzione e confezionamento di aceto di vino, aceto di mele, aceto balsamico di Modena, condimenti e creme a base di aceto.
Grado realizzato: GRADE A
Limitazioni: Cambiamenti nel prodotto e/o processo devono essere immediatamente comunicati al Det Norske Veritas Italia Srl per esaminare se il presente Certificato rimane valido.
Data di audit: 26-09-2008
Data prossima verifica: 26-09-2009
Scadenza del certificato: 07-11-2009
Luogo e data: Agrate Brianza, (MI) 2008-10-29
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DET NORSKE VERITAS - IFS CERTIFICATE
Certificato No.
CERT-239-2004-AIFS-MIL-SINCERT
DNV confirms, as certification body accredited on EN 45011 for the certification against IFS and that have signed a contract with the IFS owners, that
Produzione e confezionamento di aceto di vino, aceto di mele, aceto balsamico di Modena, condimenti e creme a base di aceto
Product category: 11
Prodotto da
ACETIFICIO MENGAZZOLI S.n.c.
Via della Costituzione, 41/43 - 46010 Levata di Curtatone (MN) - Italy
E' conforme ai requisiti applicabili del
IFS - International Food Standard, Vers. 5 August 2007
Standard for Auditing Retailer (and Wholesaler) Branded Food Products
HIGHER LEVEL
Limitazioni: Cambiamenti nel prodotto e/o processo devono essere immediatamente comunicati al Det Norske Veritas Italia Srl per esaminare se il presente Certificato rimane valido.
Luogo e data: Agrate Brianza, (MI) 2008-10-29
Data verifica: 2008-09-26
Data prossima verifica: 2009-09-25
Scadenza Certificato: 2009-10-28
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DET NORSKE VERITAS - QUALITY MANAGEMENT SYSTEM CERTIFICATE
Certificato No.
18850-2008-AQ-ITA-SINCERT
Si attesta che il sistema di gestione per la qualità di
ACETIFICIO MENGAZZOLI S.n.c.
Via della Costituzione 41/43 - 46010 Levata di Curtatone (MN) - Italy
Via Fogazzaro 339 - 46030 Loc. Pioppelle Borgoforte (MN) - Italy
E' conforme ai requisiti della norma per i sistemi di gestione per la qualità
UNI EN ISO 9001:2000 (ISO 9001:2000)
Questa certificazione è valida per il seguente campo applicativo:
Produzione di aceto di vino, aceto di mele, creme e condimenti a base di aceto; imbottigliamento di aceto di vino, aceto di mele, aceto balsamico di Modena, creme a base aceto e condimenti a base di aceto. Commercializzazione di condimenti a base di aceto e oli vergini di oliva.
Luogo e data: Agrate Brianza, (MI) 2007-12-31
Settore EA:03
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