Uva brinata

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Una presentazione originale, che al sapore dolce della frutta aggiunge il tocco agrodolce della Crema di balsamico limone., Uva brinata

Uva brinata


Ricette ^

Ingredienti:

uva nera e bianca
albumi d’uovo
zucchero semolato
Crema di Balsamico Limone

Preparazione Uva brinata:

Lavare e asciugare bene gli acini di uva nera e bianca, avendo l’accortezza di scegliere gli acini più sodi. Sbattere alcuni albumi d’uovo, immergervi la frutta, quindi ricoprirla di zucchero semolato.

Fare asciugare l’uva brinata su un foglio di carta forno. Servire decorando con Crema di Balsamico Limone.

agro-dolce, frutta


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Art direction by Mauro Olivieri
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